Pane Cunzatu
Pane Cunzatu
- Pane (bread) GLUTEN FREE* +€ 2,50
- Mezze porzioni (half) PANE CUNZATU: da from € 7,00 a to € 12,00
- Aggiunte (additions): vegetali (vegetables) +€ 2,00 - formaggi (local cheese) +€ 2,50 - salumi, tonno, acciughe, bufala (cured meat, tuna, anchovies, buffalo mozzarella) +€ 3,00
- Coperto (coverage) 2,50 €
Tutti gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
All ingredients in bold may cause reactions in allergic or intolerant people
*alimento congelato (frozen food)
Eoliano
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), filetti di tonno sott’olio, capperi, olive, cipolla, acciughe, olio evo, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), tuna fillets, onion, capers, olives, anchovy fillets, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Siccu
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), pomodori secchi, melanzane sott’olio, ricotta infornata (latte), cucunci, olio evo, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), aubergine fillets, dried tomatoes, baked ricotta (milk), cucunci, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Malvasia nel bosco
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), filetti di tonno sott’olio, funghi di muschio, capperi, olio, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), tuna fillets, mushrooms, capers, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Milazzo
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), filetti di tonno sott’olio, pancetta coppata, melanzane sott’olio, olive, cucunci, olio, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), tuna fillets, bacon, aubergine fillets, olives, cucunci, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Gran biscotto
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), funghi champignon, prosciutto cotto, olio, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), ham, champignon, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Parmigiano
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella di Bufala DOP (latte), crudo di Parma, carciofini sott’olio, grana, olio, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), Parma ham, artichokes, parmesan, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Serio
pane (farina di semola), pomodoro Piccadilly, mozzarella di Bufala DOP (latte), crudo di Parma, rucola, parmigiano (latte), olio evo, sale origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, buffalo mozzarella DOP (milk), Parma ham, rocket salad, parmesan (milk), extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Cucuzza
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), verdure grigliate, ricotta infornata (latte), capperi, olio, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), grilled vegetables, baked ricotta (milk), cucunci, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
La vecchia fattoria
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, tuma primo sale di Vulcano (latte), filetti di acciughe, pepe nero, olio evo, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, local goat cheese (milk), anchovy fillets, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Nuccio
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella di Bufala DOP (latte), filetti di acciughe, cipolla, capperi, grana, peperoncino, olio evo, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, buffalo mozzarella DOP (milk), anchovy fillets, onion, capers, parmesan, fresh chilli, extra virgin olive oil, salt, oregano, fresh basil
Zolfo
pane (farina di semola), pomodoro piccadilly, mozzarella fior di latte (latte), filetti di tonno sott’olio, cipolla, funghi di muschio, uovo sodo, capperi, parmigiano, olio al tartufo bianco, sale, origano, basilico
bread (semolina flour), piccadilly tomato, fresh mozzarella (milk), tuna fillets, onion, capers, mushrooms, boiled egg, parmesan, white truffle oil, salt, oregano, fresh basil