Antipasti
Pane Gluten Free +2,50
*alimento congelato
Patate fritte con buccia*
piccola € 4,50
grande € 7,00
Fiori di zucca* (3pz)
con mozzarella e alici
Stuffed pumpkin flowers with mozzarella and anchovy
Crocchette di patate (3 pz)
con tuma locale
Potato croquettes
Arancinetti (2 pz)
pistacchio e mortadella
small ball of rice with pistachio and mortadella
Stracciatella pugliese
con pomodori secchi e alici
Apulian stracciatella with dry tomatoes and anchovy fillets
Bruschetta al pomodoro
con pomodoro fresco, olio, sale origano e basilico
bruschetta with fresh tomatoes, oil, salt, oregano, basil
Bruschetta alla carrettiera
con pomodoro fresco ripassato, ricotta infornata e basilico
bruschetta with cooked fresh tomatoes, baked ricotta, fresh basil
Bruschetta del cunzatore
a fantasia del cunzatore
bruschetta chosen by Chef
Bruschetta mozzarella e acciughe
con mozzarella di bufala e acciughe
bruschetta with mozzarella and anchovy fillets
Bruschetta crudo e carciofi
con mozzarella, crudo e carciofi interi
bruschetta with mozzarella, Parma ham and whole artichokes