Antipasti

Pane (bread) GLUTEN FREE* +€ 2,50
Pane premium Frangipane con farine di filiera certificate siciliane biologiche +€ 2,50

Tutti gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti

All ingredients in bold may cause reactions in allergic or intolerant people

*alimento congelato (frozen food)

Patate fritte con buccia*

piccola € 4,50

grande € 7,00

Fiori di zucca* (3pz)

fiore di zucca con mozzarella (latte) e alici in pastella (uovo, farina di semola)

Stuffed pumpkin flowers with mozzarella (milk) and anchovy in batter (egg, semolina flour)

6.00 €

Crocchette di patate* (3 pz)

ripiene con tuma locale (latte) con pastella (uovo, farina di semola) e pangrattato (farina di semola)

Potato croquettes with cheese (milk) in batter (egg, semolina flour) and with bread crumbs (semolina flour)

6.00 €

Arancinetti* (2 pz)

con riso, pistacchio, mortadella (pistacchio) e formaggio (latte)

small ball of rice with pistachio, mortadella (pistachio) and cheese (milk)

5.00 €

Stracciatella pugliese

stracciatella (latte) con pomodori secchi, alici e pane (farina di semola)

Apulian stracciatella (milk) with dry tomatoes, anchovy fillets and bread (semolina flour)

20.00 €

Bruschetta al pomodoro

bruschetta di pane (farina di semola) con pomodoro fresco, olio, sale origano e basilico

bruschetta bread (semolina flour) with fresh tomatoes, oil, salt, oregano, basil

10.00 €

Bruschetta alla carrettiera

bruschetta di pane (farina di semola) con pomodoro fresco ripassato, ricotta infornata (latte) e basilico

bruschetta bread (semolina flour) with cooked fresh tomatoes, baked ricotta (milk), fresh basil

15.00 €

Bruschetta del cunzatore

bruschette di pane (farina di semola) miste selezionate dal cunzatore

18.00 €

Bruschetta mozzarella e acciughe

bruschetta di pane (farina di semola) con mozzarella di Bufala (latte) e acciughe

bruschetta bread (semolina flour) with Buffalo mozzarella (milk) and anchovy fillets

16.00 €

Bruschetta crudo e carciofi

bruschetta di pane (farina di semola) con mozzarella (latte), crudo e carciofi interi

bruschetta bread (semolina flour) with mozzarella (milk), Parma ham and whole artichokes