Piatti freddi
GLUTEN FREE: Possiamo servire pane in versione gluten free con un supplemento di € 3,00
(we can served gluten free bread with a supplement of € 3,00)
Caprese
pom. Piccadilly, mozz. Fiordilatte, olio evo, sale, basilico
Piccadilly tomatoes, fresh mozzarella, extra virgin olive oil, salt, fresh basil
14.00 €
DOP
crudo di Parma, mozz. di Bufala DOP, olio evo, sale, basilico
Parma ham, buffalo mozzarella DOP, extra virgin olive oil, salt, fresh basil
18.00 €
Lupo
crudo di Parma, mozz. Fiordilatte, melone Cantalupo, olio evo, sale, basilico
Parma ham, fresh mozzarella, melon, extra virgin olive oil, salt, fresh basil
18.00 €
Nord
bresaola, rucola, parmigiano, olio evo, sale
Bresaola, rocket salad, parmesan, extra virgin olive oil, salt, fresh basil
16.00 €